10 Wisata Kuliner di Kota Cilegon Yang Khas dan Tidak Boleh Dilewatkan
Tuesday, December 24, 2019
Edit
DUNIA KULINER INDONESIA - 10 Wisata Kuliner di Kota Cilegon Cilegon merupakan salah satu kota di provinsi banten, letaknya diujung laut jawa dan di tepian selat sunda. Selain dikenal sebagai kota industri atau kota baja, di cilegon juga terdapat kuliner khas seperti kranggot, cibeber, rabek atau rabeg dan ayam bekakak.Ayam bekakak misalnya, sebenarnya hampir sama dengan ayam bakar biasa. Yang membedakanya adalah bumbunya yang kaya rempah-rempah khas banten, jadi lebih gurih.
Sedangkan rabeg, meerupakan makanan yang cukup bersejarah di kota cilegon dan banten pada umumumnya. Rabeg ini dulunya menjadi makanan favorit sultan banten. Makanan ini awalnya berasal dari arab, namanya rabiq. Rabeg sebenarnya merupakan semur daging yang diolah sedemikian rupa menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Kemudian, ada juga makanan khas lain seperti sate cibebeber dan satai bandeng. Sate bande yang terbuat dari daging bandeng. Selain itu, terdapat juga beberapa makanan khas lainya seperti aneka kue dari ketan dan jipang. Ternyata lengkap juga ya makanan di cilegon. Selain menu-menu diatas, masih ada beberapa jenis kuliner lainya yang sayang dilewatkan ketika berada di kota industri ini. apa saja makanan itu? Yuk simak ulasanya berikut ini.
Seperti yang sudah dibahas sedikit diatas, rabeg merupakan salah satu makanan khas cilegon dan banten yang cukup populer. Rabeg ini semacam semur, terbuat dari bahan utama jeroan sapi dan daging sapi. Bisa juga daging kambing yang dimasak dengan kuah kental yang khas.
Yang membuat rabeg begitu lezat, karena bumbu-bumbunya dari rempah-rempah. Makanan satu ini juga nikmat disantap bersama nasi uduk. Rabeg biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti khitan atau pernikahan. Ini merupakan makanan favorit sultan hasanuddin. Kalau ingin mencicipi rabeg, kamu bisa menemukanya di cilegon. Banyak warung yang menyediakan menu makanan ini. tidak perlu kuatir, karena harganya cukup terjangkau. Satu porsi dibandreroll antara Rp.17 ribu sampai Rp.20ribuan saja.
Selanjutnya, ada nasi gonjleng. Nasi gonjleng ini cukup unik, paduan makanan ala timur tengah dengan banten. Bentuknya mirip nasikebuli, tapi citarasanya sesuai lidah orang indonesia. Nasi gonjleng biasanya disajikan bersama daging sapi, sambal goreng, acar, dan kerupuk emping. Ingin mencicipinya ? kamu bisa mengunjungi salah satu rumah makan di cilegon yang beralamat di jalan RA Kartini. Disana menyajikan menu nasi gonjleng yang pasti membuat kamu ketagihan. Harganya juga tidak menguras kantong, sekitar Rp.15 ribuan saja.
Sekilas sama dengan ayam bakar biasa. Tapi yang ini beda, lebih lezat karena dibumbui dengan rempah-rempah yang merupakan khas banten. Rasanya lebih pedas dan manis, pasti enak banget. Sekarang kamu beruntung karena bisa mencicipi ayam bekakak ini kapan saja di cilegon. Karena dulu, masakan ayam ini Cuma ada ketika ada acara tertentu seperti pernikahan atau selamatan. Sekarang, kamu bisa menikmatinya, kini banyak ditemukan di warung-warung di cilegon. Karena makanan ini istimewa, harganya juga agak lebih mahal dibanding yang lainya, sekitar Rp.70 ribuan.
Di cilegon, kamu juga bisa mencicipi nasi sumsum. Nasi yang terbuat dari kombinasi sumsum tulang dan nasi ini lezat, penyajianya pun unik dibungkus dengan daun pisang yang dibakar diatas arang. Kamu bisa menikmati kuliner yang sudah ada sejak 1941 ini di beberapa warung di cilegon. Harganya terjangkau, Rp.13.ribuan sampai Rp.15 ribuan saja satu porsinya.
Kerupuk ini memiliki ciri khas berbentuk bunga mawar. Terdapat beberapa warna seperti hijauh, putih kekuningan dan merah mudah. bentuknya yang unik, menjadi daya tarik sendiri bagi pecinta kuliner. Kamu bisa membelinya untuk oleh-oleh, banyak yang menjual kerupuk dapros di cilegon.
Sesuai namanya, sate bandeng terbuat dari daging ikan bandeng tanpa duri. Daging ini ditumbuk dan ditaburi berabgai bumbu rempah-rempah yang khas. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dibakar layaknya sate pada umumnya. Cara memasak ini udah dilakukan secara turun temurun sejak zaman kesultanan banten hingga sekarang menjadi salah satu ciri khas makanan di banten termasuk di cilegon. Untuk menikmati sate bandeng, kamu bisa mengunjungi berbagai warung sate bandeng di cilegon, banyak yang menyediakan sate ini. harganya relatif terjangkau, setiap porsi sekitar Rp.30 ribuan saja.
Kue ini terbuat dari bahan utama ketan. Rasanya lebih lebih gurih, apalagi dilengkapi tambahana topping parutan serundeng. Penyajian kue ketan bintul cukup unik. Dengan daun pisang, yang mempertahankan aroma khasnya. Kue ketan bintul biasanya dijadikan takjil ketika bulan puasa oleh warga cilegon. Namun, kamu bisa mencicipi kue ini kapan saja. datang saja ke kawasan wisata jajanan kue ketan bintul cilegon. Harganya juga terjangkau, hanya Rp.15 ribuan saja setiap bungkus. Satu bungkus isinya 10 potong kue.
Sate bebek cibeber adalah satu bebek yang termasuk makanan khas di cilegon. Sate bebek ini tidak memakai bumbu kacang. Sabgai gantinya, bisa ditambahka kecap. Kamu bisa menikmati sate bebek cibeber yang lezat ini di banyak warung di cilegon. Harganya sangat terjangkau, setiap tusuk antara Rp.700 sampai Rp.1000 saja.
Pernah makan ceplis? Makanan ini berbahan dasar melinjo, sama seperti emping. Biji melinjo ini dipipihkan, lalu dicetak dan dijemur langsung terkena cahaya matahari. Selanjutnya digoreng dan dibumbui sampai matang. Ceplis cocok untuk oleh-oleh, harganya murah. Setiap bungkus hanya Rp.15.000. selain di cilegon, makanan ringan ini bisa ditemui dibeberapa wilayah banten dan sekitarnya.
Itulah daftar makanan khas di kota cilegon banten. Ternyata, selain dikenal sebagai kota industri penghasil baja terbesar, kota cilegon juga kaya akan kuliner khasnya yang menggoda selara. Tidak hanya itu, beberapa jenis makanan ada yang begitu khas dengan bumbu rempah-rempah, yang dulunya disukai sultan banten.
Nah, apakah kamu tertarik berwisata kuliner ke cilegon? Ajak orang tercinta menikmati berbagai sajian lezat di kota industri. Kamu tidak perlu kuatir duit ludes, karena kebanyakan kuliner di cilegon harganya relatif terjangku tapi rasanya begitu lezat. Jadi, tunggu apalagi, buruan ke cilegon dan nikmati kuliner khas sesuka kamu.
Sedangkan rabeg, meerupakan makanan yang cukup bersejarah di kota cilegon dan banten pada umumumnya. Rabeg ini dulunya menjadi makanan favorit sultan banten. Makanan ini awalnya berasal dari arab, namanya rabiq. Rabeg sebenarnya merupakan semur daging yang diolah sedemikian rupa menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Kemudian, ada juga makanan khas lain seperti sate cibebeber dan satai bandeng. Sate bande yang terbuat dari daging bandeng. Selain itu, terdapat juga beberapa makanan khas lainya seperti aneka kue dari ketan dan jipang. Ternyata lengkap juga ya makanan di cilegon. Selain menu-menu diatas, masih ada beberapa jenis kuliner lainya yang sayang dilewatkan ketika berada di kota industri ini. apa saja makanan itu? Yuk simak ulasanya berikut ini.
1. Rabeg
Yang membuat rabeg begitu lezat, karena bumbu-bumbunya dari rempah-rempah. Makanan satu ini juga nikmat disantap bersama nasi uduk. Rabeg biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti khitan atau pernikahan. Ini merupakan makanan favorit sultan hasanuddin. Kalau ingin mencicipi rabeg, kamu bisa menemukanya di cilegon. Banyak warung yang menyediakan menu makanan ini. tidak perlu kuatir, karena harganya cukup terjangkau. Satu porsi dibandreroll antara Rp.17 ribu sampai Rp.20ribuan saja.
2. Nasi Gonjleng
Selanjutnya, ada nasi gonjleng. Nasi gonjleng ini cukup unik, paduan makanan ala timur tengah dengan banten. Bentuknya mirip nasikebuli, tapi citarasanya sesuai lidah orang indonesia. Nasi gonjleng biasanya disajikan bersama daging sapi, sambal goreng, acar, dan kerupuk emping. Ingin mencicipinya ? kamu bisa mengunjungi salah satu rumah makan di cilegon yang beralamat di jalan RA Kartini. Disana menyajikan menu nasi gonjleng yang pasti membuat kamu ketagihan. Harganya juga tidak menguras kantong, sekitar Rp.15 ribuan saja.
3. Ayam Bekakak Kranggot
Sekilas sama dengan ayam bakar biasa. Tapi yang ini beda, lebih lezat karena dibumbui dengan rempah-rempah yang merupakan khas banten. Rasanya lebih pedas dan manis, pasti enak banget. Sekarang kamu beruntung karena bisa mencicipi ayam bekakak ini kapan saja di cilegon. Karena dulu, masakan ayam ini Cuma ada ketika ada acara tertentu seperti pernikahan atau selamatan. Sekarang, kamu bisa menikmatinya, kini banyak ditemukan di warung-warung di cilegon. Karena makanan ini istimewa, harganya juga agak lebih mahal dibanding yang lainya, sekitar Rp.70 ribuan.
4. Nasi Sumsum
5. Kerupuk Dapros
6. Sate Bandeng
Sesuai namanya, sate bandeng terbuat dari daging ikan bandeng tanpa duri. Daging ini ditumbuk dan ditaburi berabgai bumbu rempah-rempah yang khas. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dibakar layaknya sate pada umumnya. Cara memasak ini udah dilakukan secara turun temurun sejak zaman kesultanan banten hingga sekarang menjadi salah satu ciri khas makanan di banten termasuk di cilegon. Untuk menikmati sate bandeng, kamu bisa mengunjungi berbagai warung sate bandeng di cilegon, banyak yang menyediakan sate ini. harganya relatif terjangkau, setiap porsi sekitar Rp.30 ribuan saja.
7. Kue Ketan Bintul
Kue ini terbuat dari bahan utama ketan. Rasanya lebih lebih gurih, apalagi dilengkapi tambahana topping parutan serundeng. Penyajian kue ketan bintul cukup unik. Dengan daun pisang, yang mempertahankan aroma khasnya. Kue ketan bintul biasanya dijadikan takjil ketika bulan puasa oleh warga cilegon. Namun, kamu bisa mencicipi kue ini kapan saja. datang saja ke kawasan wisata jajanan kue ketan bintul cilegon. Harganya juga terjangkau, hanya Rp.15 ribuan saja setiap bungkus. Satu bungkus isinya 10 potong kue.
8. Sate Bebek Cibeber
Sate bebek cibeber adalah satu bebek yang termasuk makanan khas di cilegon. Sate bebek ini tidak memakai bumbu kacang. Sabgai gantinya, bisa ditambahka kecap. Kamu bisa menikmati sate bebek cibeber yang lezat ini di banyak warung di cilegon. Harganya sangat terjangkau, setiap tusuk antara Rp.700 sampai Rp.1000 saja.
9. Ceplis
10. Kue Gipeng
Ketika wisata kuliner ke cilegon, jangan lupa untuk jajan kue gipeng yang rasanya manis dan lezat. Kue ini terbuat dari ketan yang dicampur dengan air gula, begitu legit. Teksturnya renyah, agak lengket dan pastinya meleleh dimulut. Kamu bisa menikmati kue ini dengan berbagai varian rasa. Beli juga untuk oleh oleh, karena selain rasanya enak, kue gipeng ini juga lebih sehat tanpa bahan pengawet. Meski tanpa pengawet, kue ini bisa tahan sampai satu minggu. Kamu bisa mendapatkan kue ini di toko oleh-oleh yang banyak tersedia di kota cilegon.Itulah daftar makanan khas di kota cilegon banten. Ternyata, selain dikenal sebagai kota industri penghasil baja terbesar, kota cilegon juga kaya akan kuliner khasnya yang menggoda selara. Tidak hanya itu, beberapa jenis makanan ada yang begitu khas dengan bumbu rempah-rempah, yang dulunya disukai sultan banten.
Nah, apakah kamu tertarik berwisata kuliner ke cilegon? Ajak orang tercinta menikmati berbagai sajian lezat di kota industri. Kamu tidak perlu kuatir duit ludes, karena kebanyakan kuliner di cilegon harganya relatif terjangku tapi rasanya begitu lezat. Jadi, tunggu apalagi, buruan ke cilegon dan nikmati kuliner khas sesuka kamu.